Сырая приправа

Из пророщенной гречки можно делать много разнообразных блюд. Ещё из неё делают вот такую заправку, которая может также служить как паштет на хлебцы.

паштет из гречки
паштет из гречки

Эта сырая приправа не займёт у вас много времени для приготовления, но вкуса заметно добавит.

Ингредиенты:

  • 1-2 зубца чеснока;
  • 250 гр пророщенной гречки;
  • 1 большая морковь;
  • 3 ст ложки оливкового масла холодного отжима (можно взять льняное);
  • соль, зелень и специи по вкусу.

Все ингредиенты смешать и измельчить в блендере, добавить масла и специи. Пикантная и вкусная универсальная заправка готова!

Поделиться:

Интересное:


Оценить
Сыроедение рецепты
Добавить комментарий