Сыроедческий соус

Сегодня хотим рассказать вам про сыроедческий соус, который вы может приготовить на ваш вкус двумя способами.

соус из авокадо с чесноком
соус из авокадо с чесноком

Все мы знаем, что сыроедческая кухня не изобилует приправами и соусами. Рецепты сыроедения в основном содержат минимум ингредиентов и максимум пользы. Однако бывает не лишним добавить вкуса с помощью не менее полезного соуса. Особенно, если в его составе кладезь витаминов для сыроеда -авокадо.

Рецепт соуса из авокадо №1:

  • 1 авокадо;
  • пучок зелёного лука;
  • половина лимона.
сыроедческий соус
сыроедческий соус

Вы также можете приготовить этот соус из авокадо с чесноком вместо лука и со свеклой вместо лимона. Этот вариант используется в большинстве случаев, хотя лично на мой взгляд, свекла с авокадо — это просто объедение. Можно добавить соли и перца по вкусу. Лично я добавляю ещё базилик и кинзу. И не переборщите с чесноком! У многих излишки чеснока вызывают негативные ощущения в животе. Для этого соуса авокадо подойдёт практически любое, лишь бы не зелёное. Удостоверьтесь в том, что оно мягкое и зрелое.

Поделиться:

Интересное:


Оценить
Сыроедение рецепты
Добавить комментарий