Китайское блюдо для сыроеда

Как стало понятно из заголовка, попробуем сегодня осилить китайское блюдо на сыроедческий лад. Блюда сыроедения всегда отличаются от традиционных своей легкостью и полезностью. так и в данном случае, однако именно этот рецепт будет отличаться от всех остальных здесь тем, что это чуть ли не единственный случай, когда смешивание фруктов и овощей показалось мне вполне уместным, потому как вкус в итоге хоть и был экзотичен, но желудок не взбунтовался, а наоборот, попросил добавочки.

китайское блюдо

китайское блюдо

Как приготовить китайское блюдо

рецепт китайского блюда

рецепт китайского блюда

  • Семена конопли – горстка;
  • Финики – 2-3 штучки;
  • Цуккини – 1 небольшое;
  • Мак – горсточка;
  • Морковь – 1 крупная;
  • Перец – 1 штучка.

Все и так понятно из картинки, но на всякий случай все же распишу. Нарезаем тоненько( у меня крупновато получилось, ох уж эта мания недоеда) красный перец и цуккини(можно использовать огурец вместо него, что я и сделаю в следующий раз). Выкладываем их на тарелочку пластами. Сверху на каждый такой бутербродик наложим ложкой нашу кашицу, из фиников, мака и конопли, которую мы предварительно получили из блендера путем перемешивания на больших скоростях.

А сверху украсим морковью либо как есть, потерев на терке, либо как приготовленной по рецепту из поста ниже ( см Сырая морковка по-корейски). Лично я сделала по первому варианту, о втором подумала как водится апосля, когда поезд уже ушел. Своевременных вам идей и уместных рецептов!

Поделиться:

Интересное:


3 комментария от "Китайское блюдо для сыроеда"

  • comment-avatar
    Римма 14.10.2011 (3:37 пп)

    Добрый день, подскажите пожалуйста, где можно купить семена конопли?

    • comment-avatar
      Alis 15.10.2011 (4:57 дп)

      Доброго времени суток, Римма! Так как я не рекламирую никакой из известных мне интернет-магазинов, а какие именно есть магазины в вашем городе, знать просто не могу, то не буду вам советовать никакой конкретный источник. Просто введите в строку поиска запрос, вам сразу выскочат масса предложений продажи через интернет с доставкой по почте. Но я бы на вашем месте поискала в магазинах живого питания в вашем городе, если таковые имеются. Знаю точно, что в Москве, Питере и Новосибе они есть в продаже. У меня в родном городе нет. Сама же заказываю всегда через друзей заграницей, у них и дешевле и надежней=)

  • comment-avatar
    Алена 20.12.2014 (5:18 пп)

    А чем нибудь другим можно заменить семена конопли?

Оставить комментарий

Ваш Email не будет опубликован