Октябрь и ноябрь богаты на вкусную живую тыкву. Поэтому хочу показать вам рецепт отличного нежного повидла, который нашла на и-пользе этим вечером. Намазываем его на хлебцы, готовим с ним десерты, компоты, в общем, делаем полезное повидло и не скучаем!
Богатая на каротин и железо, тыква — это именно то, что нужно нашему организму в осенний и зимний холодные периоды. Такой полезный и богатый на микроэлементы овощ появляется в самое нужное для нас время, так давайте же не упускать шанса получить от него все самое лучшее!
Домашнее повидло
- Апельсин – 1 штучка;
- Тыква – 200г;
- Изюм – 50г(можно заменить финиками);
- Груша – 1 штучка (мягкий, медовый сорт);
- Мед и ваниль – по вкусу.
Итак, изюм предварительно размачиваем как следует. Апельсин и тыкву очищаем и мелко рубим на кусочки. Грушу также нарезаем и вынимаем сердцевину. Изюм, грушу, тыкву, мед, апельсин с цедрой кладем в мощный комбайн и долго перемешиваем до состояния повидла на самых больших скоростях.
Кушать можно, намазывая на сырые крекеры, печеньки из предыдущих постов или же просто макая яблочко или другой фрукт в волшебное повидло. Самое главное в этом деле — отыскать хорошую тыковку, как можно слаще. Тыквенного солнечного вам настроения этой осенью!
Фото © ipolza.livejournal.com
Поделиться: