Этот помидорный салат понравился мне даже не с первого укуса,а уже с первой фантазии, придуманной в голове. Внешний вид просто закрепил победное шествие этого чудного салатика на мою кухню. А в купе с пряными приправами он подошел не только мне, но и всему семейству. Так что еще одно любимое блюдо, встречаем!
Итак, что же самое главное в этом салатике — это подобрать как можно больше самых разных сортов помидорок, так что берите все, что найдете, салат во истину помидорный! А еще — побольше травки! Вкусной и разной! Экспериментируйте, дорогие мои! У меня были в рецепте еще и сушеные на солнышке помидорки. Тем, у кого нет возможности засушить помидорки ни в дегидраторе, ни на солнышке, все равно советую этот салатец, он отменный и без них.
Салат из помидоров
- Крупные шампиньоны — 5-6 штук, нарезать круглишками шляпки;
- Редис — 1 штука, также нарезать;
- Помидорки черри — веточка или упаковка;
- Помидорки зеленые — 3 штучки;
- Помидоры крупные разных сортов — всего 3 штуки;
- Специи, приправы, масло — на ваш вкус.
У меня к данному салату была своя, новопридуманная заправка, которую вы уже видели в рецептуре салата из капусты. Повторю для тех, кто еще не видел: смешиваем чесночный порошок и луковый, немного горчички, а также по пол чайной ложечки тмина, красного перца и имбиря. Все это дело заливаем тремя-четырьмя ложками кунжутного или оливкового масла и заправляем наш салатик! Кушайте на здоровьичко!
Поделиться:
