Сейчас, я расскажу вам, как приготовить два вида очаровательного напитка, которые изготовлены на основе полюбившегося многим эгг нога – малинового и нога «остренького». В принципе, отдельного рецепта для обоих этих лакомств не существует, поэтому за основу мы возьмем классический и чуть-чуть подмудрим!
Нам понадобится:
- 4 очень спелых банана;
- 2 стакана свежего домашнего молока из миндаля;
- 2 финика;
- 1 ложка корицы;
- 2 щепотки мускатного ореха;
- 1 щепотка имбиря;
- И чуть-чуть ванили.
Все это нужно взять и как следует взбить, а потом добавить туда стакан свежей малины.
А теперь можно «поиграть» со специями.
- Добавьте пару щекоток кардамона;
- Еще можете добавить от половины до трех ложек корицы;
- До пяти щепоток мускатного ореха;
- До четырех щепоток имбиря;
- Еще ложечку ванили;
- Можете попробовать добавить немного перца;
- Или же немного какао и рожкового дерева.
С каждой из этих пряностей ваш ног приобретет новый и интересный вкус!
И еще, неплохо было бы запомнить Основы сыроедической«десертологии»:
Жир+Сахар = десерт
Например:
- Орехи и бананы = напиток;
- Миндаль и финики = корж для пирога;
- Авокадо и банан = пудинг;
- Кешью и манго из морозилки = мороженое;
- Грецкие орехи и яблочно-финиковая начинка = яблочный торт.
Вот так вот, перестановка различных ингредиентов может кардинально поменять вкус блюда. Поэтому, кулинария – сплошное поле для экспериментов. Экспериментируем дальше!
Поделиться: