Это супер простой рецепт, для приготовления морковного крем-супа для сыроедов нужен только хороший блендер. Если у вас вдруг не оказалось моркови, вы легко можете использовать другой подходящий овощ, а вот небольшой запас кешью советую всегда иметь в шкафу.
Содержание
Ингредиенты:
- 1 чашка нарезанной моркови (2-3 моркови)
- 1/3 чашки орехов кешью
- 1/3 стакана воды
- 1/2 чайной ложки морской соли
Приготовление:
1. Поместите все ингредиенты в высокоскоростной блендер и смешайте до красивого и гладкого состояния.
2. Разлейте суп по тарелкам
3. Украсьте суп! Я просто посыпаю мой суп перцем и петрушкой.
Время приготовления морковного крем-супа для сыроедов составляет всего 5 минут. Ингредиенты рассчитаны на 1 большую порцию.
Поделиться: