Мусс из шоколада для сыроедов

Что делает этот мусс таким особенным? Вы удивитесь, но мы добавили в рецепт авокадо, который поможет создать пушистую, муссоподобную консистенцию нашему блюду. А чтобы получить точный эффект подобной текстуры: поставьте мусс из шоколада для сыроедов в холодильник на 1 час.

Обратите внимание, что кокосовое масло является важным компонентом — это то, что помогает укрепить мусс. Смешивать ингредиенты лучше в кухонном комбайне. Добавьте к блюду свежие ягоды и фрукты.

Ингредиенты:

• большой и спелый авокадо — 1 шт.
• спелый банан — 1 шт.
• кокосовое масло (незаменимый продукт!) — 3 ст. ложки
• какао-порошок — 4 ст. ложки
• мед / нектар агавы / кленовый сироп (на выбор) — 2 ст.ложки
• кельтская морская соль — 1/8 ч. ложки

Приготовление:

1. Положите все вышеперечисленные ингредиенты в кухонный комбайн. Смешивайте до гладкого состояния.

2. Разложите мусс по пиалам, и поставьте в холод минимум на 1 час до еды.

Поделиться:

---

Интересное:

---