Овсяная каша для сыроедов

Утром я всегда предпочитаю кушать свежие фрукты или зеленые коктейли, но моим фаворитом является овсяная каша для сыроедов. Этот рецепт требует небольшой подготовки: замачивания на ночь. Вы всегда можете пофантазировать, добавив к блюду различных фруктов или орешков.

Ингредиенты:

  • 1 1/4 стакана овса (или еще лучше, используйте овсяную крупу)
  • 1 1/2 стакана воды
  • 1 нарезанное яблоко
  • 1 столовая ложка изюма

Приготовление:

1.  Накануне смешайте в блендере изюм, овсянку и воду, и оставьте на ночь.

2. Утром еще раз взбейте массу, добавив туда яблоко.

3. Продолжать смешивание пока овсянка не приобретет гладкую, сливочную текстуру.

4. Завтрак готов. Можете посыпать блюдо корицей.

PS: В последнее время я обратила внимание, что употребление овса в сыроедстве оспаривается. Что вы можете сказать по этому поводу? Давайте обсудим в комментариях этот момент, мне очень интересно узнать ваше мнение.

Поделиться:

Интересное:


7 комментариев от "Овсяная каша для сыроедов"

  • comment-avatar
    Алена 18.03.2014 (5:05 пп)

    Именно потому и оспаривается, что не надо использовать крупу, используйте голозерный овес. Его можно купить в сыроедческих магазинах. Замачиваете, лучше не на ночь, а на сутки, далее в блендер и — вуаля! По вкусу от обычной овсянки не отличить, только после блендера консистенция более пюреобразная, чем с обычными овсяными хлопьями.

  • comment-avatar
    Сергей 25.04.2014 (11:15 пп)

    + к предыдущему комментарию, также утром не стоит есть злаки так как они полностью не усваиваются,

    • comment-avatar
      Алин 30.06.2015 (5:49 дп)

      А когда их стоит есть?

  • comment-avatar
    олеся 29.12.2015 (4:23 пп)

    в обед.
    с 11 до 13

  • comment-avatar
    Кристина 15.03.2017 (11:35 дп)

    Около 2-х лет практикую сыроедение и веганство, не могу найти инфо нигде. Тт проростков овса каждое утро у меня дикая интоксикация. Ужасная заложенность носа, обкладывает горло и состояние какое лет 10 назад было на утро от алкоголя. Ни от одних проростков такого не наблюдаю. Ем гречку, черный кунжут, лен и ничего подобного не возникает. Сменила уже несколько поставщиков, сттуация не меняется… Кто подскажет что это???

    • comment-avatar
      Alis 17.03.2017 (1:20 дп)

      Кристина, может у вас аллергия на глютен?

  • comment-avatar
    Алена 03.10.2017 (9:20 дп)

    а еще не забывайте , что пользы от овса мало если его употреблять с фруктами. Он неправильно усваивается. Так как для его правильного усвоения необходим слюнной фермент, при этом среда в желудке становиться нейтральной. Ведь даже самый малый процент кислоты разрушает слюной фермент. А в фруктах кислота есть и для их усвоения нужна другая среда в желудке))))

Оставить комментарий

Ваш Email не будет опубликован