Пюре из цветной капусты

Соскучились по картофельному пюре? Я нашла решение — это цветная капуста под видом картофеля, который, увы, в сыром виде никак не съешь. Используйте в качестве гарнира к основному блюду, к салату, к кукурузе — сытно и полезно. Вполне уместное блюдо и для застолья.

Ингредиенты:

  • 3 стакана цветной капусты (рубленой)
  • 1 чашка кешью
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 столовые ложки воды
  • 1/2 чайной ложки соли

Приготовление:

1. Поместите все ингредиенты пюре в кухонный комбайн.

2. Смешайте до сливочного и гладкого состояния. Не советую добавлять больше воды, чем указано в рецепте, хотя в начале этого может и хотеться, просто дайте вашему агрегату время справиться с нагрузкой перемалывания.

3. Наслаждайтесь пюре из цветной капусты !

Поделиться:

Интересное:


Нет комментариев. Вы будете первым ;) от "Пюре из цветной капусты"

    Оставить комментарий

    Ваш Email не будет опубликован