Недавно для себя открыла рецепт утреннего коктейля с льном и миндалем — очень вкусно, просто и питательно одновременно, а главное делается быстро, что для утра имеет огромный плюс .
Коктейль богат белками, легко усвояемым кальцием, омега-3 жирными кислотами, что просто необходимо для активной жизни .Он хорошо насыщает, семя льна обладает целебным, обволакивающим действием на желудок.
Ингредиенты:
- один банан
- горсть кунжута
- горсть семени льна
- горсть миндаля
- пол горсти стружки кокоса
- 200-250 мл воды(в зависимости от того хочется погуще или пожиже)
- Последние два ингредиента можно заменить кокосовым молоком.
Способ приготовления:
- Кладем в блендерную емкость кунжут, лен, орехи, стружку.
- В течение 2-5 минут доводим их до пастообразного состояния, затем добавляем банан и заливаем водой или молоком и взбиваем еще минутку или две.
- Если нет времени можно все вместе смешать в течение одном минуты (получится смузи грубого помола, мне так даже больше нравится, хрустко).
- Коктейль готов! Приятного аппетита)
По мотивам рецепта Натальи Симонькиной.
Поделиться:
Орехи и семена без воды взбивать??? Блендер не сломается?
Мощный блендер не сломается и получится нежная консистенция. Если не уверены в своем блендере или вам его жалко — добавьте воды или молоко прямо к орехам, льну, кунжуту.