Кокосово-черничное печенье

coconut-cookie-1

Иногда не удаётся сохранить фрукты и ягоды свежими на такой длительный срок, как хочется. Выход простой: нужно заморозить то, что хочется сохранит, чтобы потом побаловать себя полезным печеньем или быстро приготовленным смузи.

Ингредиенты:

400 гр. — кокосовая стружка.
100 гр. — кокосовое масло.
200 гр. — ягоды черники.
1/2 ч. ложки — ванильный экстракт.
Щепотка соли (в данном рецепте рекомендуется взять морскую соль).

Приготовление:

1. Все ингредиенты поместите в блендер и тщательно перемешайте до тех пор, пока не увидите, что кокосовая стружка измельчилась.
2. При помощи удобного вам приспособления, например мерной или чайной ложки, выложите одинаковые порции получившегося теста на пекарскую бумагу.
3. Поставьте в морозилку на 10-20 минут, чтобы печенье затвердело.

Пошаговые фото приготовления кокосов-черничного печенья

cookie-blueberry-2 coconut-cookie-3 coconut-cookie-1

Поделиться:

Интересное:


Нет комментариев. Вы будете первым ;) от "Кокосово-черничное печенье"

    Оставить комментарий

    Ваш Email не будет опубликован