Все для полезной готовки 98 результатов
  • Дегидратор для сыроеда: готовьте вкусно, полезно и экономично

    Дегидратор, или сушилка для овощей и фруктов, - это простое, но многофункциональное устройство, которое прос...
  • Зелень и пряности. Здоровье, растущее на грядках

    travi-1

    Полезные свойства растений

    Петрушку, укроп, базилик, кинзу, шпинат, сельдерей, мяту и другие обычно называют просто зеленью. Все они ценятся с давних времен и используются не только для улучшения вкуса блюд, но и в лечебных целях. Зеленые овощные культуры и пряности рекомендуется как можно чаще использовать в пищу, поскольку они являются хорошими помощниками в профилактике и даже лечении некоторых заболеваний. Например, при помощи мяты и тимьяна успешно борются с такими болезнями, как простуда и бронхит, так как эти растения обладают выраженным противовоспалительным действием. Укроп, петрушку и сельдерей издавна применяют для улучшения работы ЖКТ, лечения мочеполовой системы. Обладая мощным антиканцерогенным действием, они отодвигают старение и помогают в профилактике онкологии. Кинза (кориандр) и мелисса ценятся, как средства, помогающие предотвратить болезни сердца и сосудов, очень полезны при сниженном аппетите, бессоннице, нервном возбуждении. Базилик, особенно бордовый, способен к нейтрализации свободных радикалов, это свойство защищает человеческий организм от многих серьезных недугов, включая рак. Эфирные масла растения обладают сильным антибактериальным действием, в связи с этим рекомендуется добавление базилика в салаты, первые и вторые блюда (в свежем виде)....
  • Можно ли заменить дегидратор духовым шкафом?

    Дегидраторы для сыроедов Очень часто встречаются рецепты, в которых нужно сыроедческую смесь термически обработать, подсушить. Это и основа для пиццы, и многочисленные десерты, пастилы, хлебцы, чаи и орехово-сухофруктовые смеси. Как известно, при сыроедении можно термически обрабатывать пищу при 40-45 градусах Цельсия - в этом случае все полезные вещества не разрушаются и пища остается полезной и "живой". Для "живой" термообработки и сушки  применяют специальное устройство - дегидратор. Штука нужная и полезная для любителей разнообразия и кулинарии, которая позволяет не сорваться и готовить любимые блюда в сыроедной вариации и совершенно не нужная сыромоноедам и любителям простых сочетаний необработанных овощей и фруктов. Мы уже писали как выбрать дегидратор, какие они бывают и что можно приготовить с его помощью. Дегидраторы и их цены: ...
  • Сыроедение как оно есть

    syiroedenieМногие люди относятся к сыроедению с подозрением. Почему-то большинству кажется, что питаться одной лишь растительной пищей, причем в сыром виде – это не правильно и мало того, не безопасно для здоровья. Хотя в действительности, все это совершенно не так. Примером тому могут выступать вполне здоровые и полные сил люди, среди которых, кстати, не так мало и знаменитостей. Любой сыроед скажет вам, что чувствует он себя прекрасно и это не удивительно, так как сыроедение – это прямой путь здоровью и полной очистке своего организма от вредных токсинов....
  • Несколько мифов о сыроедении

    mifov-o-syiroedeniiМногие почему-то считают, что сыроедение – это довольно сложно, но в действительности, ничего ужасного здесь нет. Мало того, просто питаться растительной пищей, никак её не обрабатывая куда проще, чем питаться так, как вы привыкли это делать....
  • Как живут сыроеды?

    syiroedyiТа еда, к которой привыкло большинство людей, считается сыроедами самым настоящим наркотиком, по сути, так и есть в какой-то степени. К примеру, если говорить о фаст-фуде, ведь его изготавливают с использованием специальным усилителей вкуса. Такая еда стоит не слишком дорого и главное достать её можно везде. Сегодня даже не обязательно выходить из дома, для того чтобы заказать фаст-фуд. Конечно, свою роль играет и реклама, люди привыкают к быстрой и вкусной еде, но не задумываются о том, какую пользу она приносит их организму....
  • Какие фрукты с самым лучшим образом сочетаются с кисломолочными продуктами

    fruktyНа сегодняшний день многие люди следят за собственным питанием. Правильное питание имеет немаловажную роль для здоровья и хорошего самочувствия каждого человека. В преддверии наступления теплого времени года, когда пора снимать с себя пуховики и шубы, мешковатые свитера и штаны-парашюты, пора задуматься над тем, чтобы убрать пару лишних сантиметров или скинуть несколько килограммов, чтобы выглядеть на все 100%....
  • Важные особенности фруктовой диеты

    Фруктовую диету по праву считают важной частью сыроедения, при котором употреблению подлежат только свежие ...
  • Польза сыроедения для детей

    syiroedeniya-dlya-deteyМножество людей для улучшения своего физического состояния и нормализации работы внутренних органов переходят на сырую пищу, которая, поступая в организм, обогащает его витаминами, микро- и макроэлементами. Такой вид питания в народе называют сыроедением, заключающимся в снижении количества термически обработанной пищи. К сырой еде нужно приучать и маленьких детей, но сыроедение для малышей имеет свои правила и особенности....
  • Особенности сыроедения

    osobennosti-syiroedeniyaИнтернет – это основой источник, откуда люди черпают информацию....
  • Время переваривания продуктов и их сочетание

    vremya-perevarivaniya-produktov Как для сыроеда, так и для обычного человека важно знать, сколько времени затрачивается на переваривание продуктов, а также какие из них лучше всего сочетать, то есть употреблять в одном блюде. С одной стороны время переваривания зависит от количества съеденной пищи и времени суток, а с другой стороны – на этот влияет сила пищеварения и работа ЖКТ....
  • Как готовить блюда для сыроедов?

    blyuda-dlya-syroedov Если вы начинающий сыроед, то отказываться от привычной пищи нужно постепенно, снижая температуру, при которой осуществляется термическая обработка. Вы должны подготовиться к тому, что будет сложно отказываться от любимых блюд, которые нужно будет заменить натуральными продуктами....
  • Новогодний стол для сыроедов: что приготовить

    novogodniy-stol-dlya-syiroedovВ связи с увеличением числа людей, которые употребляют в пищу только сырые продукты, в интерне появилось множество полезных статей на тему «Что можно приготовить сыроеду на Новый год и другие праздники?». Новогодние пиршества – это приятные и долгожданные гуляния, во время которых человек поедает огромное количество различных блюда....
  • Что едят сыроеды зимой

    chto-edyat-syroedy-zimojСыроеды питаются особыми продуктами, которые не проходили термическую обработку. Именно поэтому в них сохраняется весь запас полезных веществ. К тому же, сыроедам не нужно беспокоиться о соблюдении правил пожарной безопасности, узнать подробнее о которых можно в интернете. Однако зимой организм людей нуждается в двойной дозе витаминов. Что же едят сыроеды в холодный сезон?...
  • Богатое меню сыроеда

    bogatoe-menyu-syroedaСегодня тема сыроедения становится все актуальней, так как употребление сырой пищи оказывает положительное воздействие на организм и внешность человека. Дело в том, что сыроедение заключается не только в употреблении сырой пищи, но и полезной и богатой на витамины....
  • Что можно пить сыроедам

    chto-mozhno-pit-syroedamСыроедение нельзя назвать простой диетой. Это образ жизни, которого строго придерживаются приверженцы такого питания. Некоторые люди полностью отказываются от молока, ведь раньше не было знакомо такое понятие, как животноводство....
  • Введение в сыроедение

    vegetarianstvo-i-syroedenieНачать определенно стоит с того, что же вообще такое сыроедение. Как многие уже знают, люди, которые придерживаются данного образа жизни, употребляют в пищу только продукты растительного происхождения....
  • Что нужно знать сыроеду об орехах

    syroedu-ob-orexaxСегодня в сети написано огромное количество статей про сыроедение, и чем больше люди углубляются в эту тему, тем больше возникает новых и актуальных вопросов касательно употребления сырой пищи. Сыроедам разрешается есть орехи, в которых содержится огромное количество полезных веществ и витаминов....
  • Полезные продукты для сыроедов

    produkty-dlya-syroedov Каждый человек знает о том, что существуют продукты, которые приносят пользу зубам. Особенно этот вопрос актуален для сыроедов, ведь их питание ограничено определенными блюдами....
  • Техника для сыроедов

    tehnika-dlya-syiroedovСыроедение – это относительно новая философия питания, согласно которой человек должен питаться только свежей и сырой пищей, то есть термически необработанными продуктами. К разрешенной еде относят фрукты, овощи, зерна, орехи, яблочный уксус, которым заправляют салаты и многое другое....