FAQ для сыроеда 60 результатов
  • Как расплавить шоколад и кокосовое масло

    Во многих рецептах встречаются такие ингредиенты как расплавленное кокосовое масло или расплавленный шоколад. И, конечно, многие сыроеды задумаются, а будет ли итоговое блюдо  полностью сыроедным, живым, ведь очевидно, что эти продукты подвергнутся какой-то тепловой обработке. Попытаемся прояснить данный момент. Кокосовое масло даже в рассплавленном виде является полностью сыроедным продуктом. Дело в том, что плавится оно при температуре 24-26 градусов, то есть расплавится оно даже в руке человека. ...
  • Рис в сыроедении

    raw-rice Может ли рис быть сыроедческим? Ни для кого не секрет, что рис является одним из полезнейших продуктов в мире. Он богат углеводами, витаминами В, а также цинком, фосфором, железом и другими минералами.  Конечно, успешные многолетние сыроеды, особенно фрукторианцы не едят рис совсем и никогда. А начинающим сыроедам иногда так хочется риса! Что же делать в таком случае расскажет Морковка, исследовавшая этот вопрос. Необработанным термически считается рис нешлифованный, цельный, а также черный и зёрна цицании водной, так называемый дикий или бурый рис. Существует полностью сыроедные варианты приготовления raw риса и один пограничный от маститого сыроеда с форума, который предлагает свой немного спорный рецепт полуживого рисочка. Про полезные свойства риса можно почитать здесь http://dieta-clubs.ru/poleznye-svojstva-risa-dlya-pohudeniya-ego-sostav-i-kalorijnost/, а мы вернемся к рецептам.

    Полностью сыроедные варианты:

    Бурый (дикий) рис

    Можно купить бурый рис (который собственно и не зерно, а водоросли), замочить его на 1-3 дня, меняя воду не менее 2-х раз в сутки или проростить. Данный вид риса необработанный и полностью живой, поэтому достаточно хорошо проращивается. Очень полезен, богат полезными веществами, но может быть твердоват. Маститые сыроеды рекомендуют добавлять такой рис в салаты. Продается в супермаркетах, но имеет один большой минус - это его цена. Дикий (бурый) рис - не дешевое удовольствие. ...
  • Горький шоколад в сыроедении

    chocolate-sweet-2 Наверное, ни для кого не секрет, что шоколад является крайне полезным десертом. Он не только прекрасно утоляет голод, но и повышает настроение, улучшает работу мозга, наполняя организм полезными веществами и антиоксидантами. Сыроедам рекомендуют употреблять черный шоколад не чаще раза в неделю. Конечно, речь идет исключительно о натуральном горьком шоколаде без добавок, например, о бельгийском шоколаде, который можно купить на сайте bestsurprise.ru или о шоколаде, сделанном своими руками. Как приготовить домашний живой темный шоколад мы напишем чуть позже. А в данной статье речь пойдет о том, что можно сделать с готовым натуральным шоколадом. Стоит отметить, что качественный шоколад плавится при температуре 31 градус С и этим отличается от своих ненатуральных аналогов. Сыроеды плавят шоколад осторожно на водяной бане, контролируя температуру и не допуская повышение температуры выше 43-44 градусов. Сам темный сыроедческий шоколад довольно-таки невкусный и не сладкий, поэтому его можно "усовершенствовать", добавив вкусных и полезных ингредиентов. Таких как всевозможные орехи - целые или дробленные, курагу, изюм, финики, а также специи - имбирь, мяту, перец чили. Вариаций того, что можно сделать с плиткой супер горького шоколада - множество, но выделим среди них несколько направлений. ...
  • Полезные свойства орехов

    nuts В рационе сыроеда орехи отыгрывают очень важную роль, так как являются полезным заменителем главного источника белка для человека — мяса и молочных продуктов. Кроме того, орехи являются кладезем высококачественных растительных жиров, а также витаминов, минералов и микроэлементов. Благодаря своей высокой калорийности, они обладает высокими питательными свойствами — горсть орехов способна заменить полноценный прием пищи. В этой статье мы расскажем о полезных свойствах и характеристиках самых распространенных видов орехов - миндале, бразильском, грецком, кедровом, фундуке или лесном орехе, кешью, пекане, арахисе и фисташках. ...
  • Как выбрать соковыжималку для фруктов и овощей

    juicemaker-0

    Еще в древние времена первобытные люди для питания использовали продукты в сыром виде. Они измельчали собранные овощи и фрукты, выжимали сок руками, используя при этом мешки из кожи и посуду из дерева для сбора сока. Постепенно с развитием человека совершенствовались и инструменты, применяемые для изготовления сока. Они становились более удобными и современными.

    В настоящее время заводы-изготовители предлагают большой ассортимент соковыжималок, их выбор огромный. Как подобрать не дорогую, качественную, с требуемым набором функций соковыжималку для фруктов и овощей? Сначала необходимо определить из каких фруктов или овощей планируется выжать сок. Существуют два вида соковыжималок: универсальные и для плодов цитрусовых деревьев (апельсин, мандарин, грейпфрут, лимон). ...
  • Авокадо или персея американская. История и рецепты

    guakamole-2 С каждым годом на полках наших магазинов появляется всё больше экзотических продуктов. Среди таких новинок на рынке является загадочное авокадо. Истинные гурманы и приверженцы здорового образа жизни быстро оценили его по достоинству и включили в свой рацион.

    История авокадо

    Многие ошибочно полагают, что авокадо относится к овощам. Но на самом деле это фрукт. Его история началась в Северной Америке, точнее в Мексике. Десять тысяч лет назад коренные мексиканцы начали собирать авокадо в лесу. Позднее они научились выращивать это удивительное дерево возле своих домов. Они высоко ценили авокадо, считали его целебным, афродизиаком. Даже сейчас у себя на родине авокадо считается дорогим и желанным подарком. Древние ацтеки называли его ауакатль, что в переводе на русский язык означает «лесное масло». Оно действительно по консистенции напоминает сливочное масло, да и на вкус – тоже, если к нему добавить семечки тыквы или лесной орех. Впервые европейцы познакомились с авокадо, как и многими другими растениями, после того, как великий Христофор Колумб совершил свое знаменитое путешествие в XV веке. А распространили его по миру испанские конкистадоры. Разводить авокадо в коммерческих целях стали только в двадцатых годах прошлого столетия. В разных странах авокадо называют по-разному. Официальное его название – «персея американская». Жители Индии величают авокадо «корова бедняка». Американцы подметили, что кожица авокадо напоминает кожу крокодила, и прозвали его «груша аллигатора». ...
  • Алкоголь в сыроедении

    alkohol-1 Существует огромное количество вкусных и полезных напитков для сыроедов. Это и солнечный чай, и различные свежие самодельные лимонады, соки, смузи и всевозможные витаминные коктейли. Но как же обстоят дела с алкоголем? Может ли сыроед,  к примеру, в промозглую погоду найти рецепт глинтвейна и приготовить его, нагревая вино до 40-45 градусов или просто добавив специй? Имеет ли право выпить бокал  шампанского с фруктами на вечеринке или сангрию, разбавленную апельсиновым соком, летом в путешествии?

    Что можно сыроеду из алкоголя, а что нельзя?

    ...
  • Пророщенная пшеница. Польза и процесс проращивания

    proroschennaja-pshenica-1 Эксперты утверждают, что пророщенная пшеница (а также многие другие семена) отлично усваивается в организме и обладает целебными качествами и сказочно богата витаминами и аминокислотами. Неважно какой у вас метаболизм, вес — пророщенные зерна пшеницы будут отлично усваиваться в вашем организме. Возможно, вы часто слышали о том, что сыроедение помогает от многих болезней и немаловажную роль в этом играют именно пророщенные семена. Как известно, люди, которые едят сырые овощи и фрукты, намного меньше болеют. Дело в том, что в этих продуктах содержаться естественные витамины, которые не подвергаются термической обработке и, следовательно, не разрушаются. И в итоге получается, что та же самая морковка, попадая в ваш организм, максимально его обогащает витаминами. ...
  • Сыромоноедение. Суть и правила

    syromonoedenie-1

    Сыроедение – способ питания, похожий на веганство. В нем запрещено принимать пищу, подвергшуюся тепловой кулинарной обработке (запеканию, жарению, варке, копчению и т. д.). Большинство сторонников данного способа питания убеждены в том, что сыроедение способно сохранить здоровье, улучшить физическую форму, вылечиться от многих заболеваний.

    Суть сыромоноедения

    Сыромоноедение – это то же самое сыроедение, с той лишь разницей, что один прием пищи предполагает прием строго одного продукта растительного происхождения.

    Правила сыромоноедения

    1. Самое важное – нельзя употреблять совместно несколько продуктов. 2. О приправах (соли, перце и других) при сыроедении следует забыть. 3. Пить разрешается только воду отдельно от еды. Идеально подойдет родниковая вода. 4. Есть и пить не нужно в строго установленное время. Следует помнить, что время и количество еды каждый определяет для себя самостоятельно. Сигналом к приему пищи должно стать появившееся чувство голода. При сыромоноедении идеально, если между приемами пищи будет промежуток в полтора часа. 5. Нельзя есть сразу же после пробуждения. Лучше понять, что организм пробудился полностью и готов к правильному приему пищи. 6. Утренняя еда должна быть достаточно легкой и сочной. К примеру, яблоко или мандарин способствует быстрому пробуждению. Они способны заменить чашку кофе. 7. Варить, парить, жарить продукты запрещено. 8. Разрешено есть замоченные злаки, бобы и орехи. ...
  • Мнение врача-диетолога о сыроедении

    polza-syroedenia-1

    Сыроедение не просто диета. По сути, это целая философия, со своим учением и догмами, установленными ее основоположниками. Например, сыроеды убеждены в том, что для человека естественно употреблять только сырую пищу. Что термически обработанная пища «неживая» и плохо переваривается. И именно «мертвая» еда является причиной большинства болезней. Только приверженность сыроедению дарит человеку здоровье, прилив сил, стройность и красоту.

    Само по себе учение сыроедов выглядит привлекательно. Не нужно тратить время на готовку, часами проводя у плиты. К тому же обещанные здоровье и стройность маячат на горизонте. Одни плюсы! Но прежде чем становится убежденным сыроедом, не помешает узнать мнение диетологов по этому поводу. Они помогут взвесить все за и против. Прислушиваться ли к мнению врачей или нет - выбор за вами, а мы подготовили не только мнение врача-диетолога по ключевым моментам сыроедения, но и опровержение бывалого сыроеда. 1. Только термически необработанная пища сохраняет в себе все витамины и микроэлементы. Кроме того, в таких продуктах содержится загадочная «живая энергия», полезная человеку. ...
  • Где купить овощи и фрукты для сыроедения

    gde-kupit-ovoschi-i-fruktu-3 Ни у кого не возникает сомнений, что сыроедение - самая полезная и качественная система питания. Но только в том случае, если выбирать правильные продукты, не выращенные в промышленных условиях и не обработанные химикатами и пестицидами. Казалось бы проще всего купить продукты оптом в ассортименте на оптовой базе по приятным ценам, но как на это отреагирует организм, будет ли это так уж здорОво, будет ли тот самый положительный эффект, обещанный специалистами и подтверждаемый всеми сыроедами. Есть несколько путей решения проблемы, где брать качественные и экологически чистые овощи и фрукты, пригодные для сыроедения. И только вы можете решить, что для вас наиболее удобно и предпочтительно по цене, качеству и временным затратам. 1. Дача, собственное хозяйство, свой огород 2. Фермерское хозяйство и рынки 3. Небольшой магазинчик с фермерскими продуктами. 4. Заказ продуктов через интернет. ...
  • В чем польза сыроедения

     Полезно ли быть сыроедом Многие люди задают себе вопрос "Полезно ли быть сыроедом?". Люди уже давно стараются понять, каким является правильный образ жизни. Кто-то утверждает, что нужно есть абсолютно все, чтобы поддерживать своё здоровье на должном уровне, кто-то говорит, что нужно отказаться от мяса, чтобы быть здоровым, а кто-то считает, что нужно быть сыроедом. Как понятно из названия, сыроедение заключается в том, что человек питается только продуктами в сыром виде. То есть данная диета чаще всего основана на растительной пище. Когда человек решает стать сыроедом, прежде всего, он задумывается над тем, что же теперь можно употреблять ему в пищу. Вопрос действительно интересный и актуальный. ...
  • Почему у меня не получается стать сыроедом?

    pochemy-1 К нам на сайт иногда приходят письма, в которых люди рассказывают о своем опыте сыроедения, о срывах и спрашивают как избежать этих самых срывов и почему у них не получается стать сыроедом без срывов и проблем. Решили написать общий ответ на эти не простые вопросы и наше виденье проблемы.

    Классификация сыроедов

    ...
  • Здоровье в зеленом чае

    zelenom-chaeНаверное, осталось мало людей, которые еще не знают о том, что зеленый чай является самым лечебным и полезным напитком во всем мире. Его антиоксидантные свойства позволяют бороться со свободными радикалами в организме человека. Китайские монахи, употребляя его в процессе всей своей жизни, остаются мудрыми, рассудительными и здоровыми долгие годы....
  • Творожная диета путь к красивому белью

    Проблемы лишнего веса будут интересовать население планеты всегда. Не существует рецептов и диет, которые ...
  • Преимущества в результате перехода на сыроедение

    imageНаверняка многие знают о том, что сыроедение способно повлиять на здоровье и организм человека, причем повлиять лучшим образом. Одним из преимуществ сыроедения является факт того, что человек начинает сбрасывать весь лишний вес и приходит в идеальную форму....
  • Особенности сыроедения

    osobennosti-syroedeniyaСыроеды утверждают, что такое питание значительно улучшает состояние здоровья. Люди, которые придерживаются подобной диеты, не страдают от заболеваний сердца и дыхательных путей....
  • Напитки для сыроедов

    napitki-dlya-syroedovЛюди, которые не сидят на диетах и не придерживаются здорового питания, могут употреблять любые напитки.  А вот те, кто придерживается сыроедения, должны ограничить список напитков. ...
  • Сыроедение и здоровый сон

    zdorovyj-sonЕсли вы хотите поправить свое здоровье и улучшить сон, то обратите внимание на сыроедов, которые питаются исключительно сырыми продуктами питания. Какая польза в таком питании? Дело в том, что при сыроедении человек избавляется от негативного влияния продуктов, приготовленных посредством жарки, тушения и других способов термической обработки....
  • Сыроедение при псориазе

    psoriazСегодня огромное количество людей страдают от такого заболевания кожного покрова, как псориаз, от которого практически невозможно избавиться, но если придерживаться правильного питания всю жизнь, то можно уменьшить высыпания и шелушения кожи....