Соусы и заправки 63 результатов
  • Универсальная приправа от Зеланда. Делимся рецептом

      Автор рецепта и фото: Ксения Эту специю придумал Вадим Зеланд (автор "Трансерфинг реальности"). Многие ...
  • Рецепт сыроедческого майонеза для салатов от Сергея Луценко

    Наш читатель Сергей Луценко прислал пошаговый рецепт приготовления сыроедческого майонеза. Спасибо большое Сергей, очень хороший майонез получился. Еще один вариант сыроедческого майонеза в домашних условиях, который мы публиковали ранее, отличается специями и отсутствием чеснока.  ...
  • Соус песто из петрушки

    Сыроедческий соус песто оказывается можно приготовить не только из базилика, но и из петрушки. Зеленый лук и чеснок придают соусу аромат, смягчая горечь петрушки, а добавление кешью делает его структуру более гладкой и плотной. Хранить в холодильнике можно 7 дней. Походит в качестве соуса для пасты, пиццы или как закуска к хлебцам, помидорам или сладкому перцу. ...
  • Острый соус из кабачков и лука

    ostraja-podlivka-5 Благодаря своему составу эта подливка является богатым источником антиоксидантов, витаминов В, С и Е, кальция, калия, магния, марганца, фосфора, хлорофилла, меди, цинка, железа, серы, белка, медленных углеводов и клетчатки. Основное значение в этой легкой подливке приобретают кабачки (цукини) и лук. Кайенский перец и чеснок добавляют остроты, которая усиливает циркуляцию крови и тем самым ускоряет метаболизм. Превосходная подливка для овощной нарезки или начинка для «выпотрошенных» томатов, которую также можно просто есть ложкой. ...
  • Техасский соус Танго из томата с перцем

    Техасский соус Танго Свежий соус из сырых ингредиентов гораздо насыщенней и ярче по вкусу своего приготовленного и запакованного в банку собрата. Данный рецепт рассчитан на любителей дуэта томата и болгарского перца. Используйте этот соус, чтобы заполнить им салатный лист, скрутив потом его в трубочку (ролл). Или просто намажте им хлебец. Кроме этого, соус в качестве перекуса можно есть как салат — большими ложками. Благодаря своему составу этот соус представляет собой богатый источник антиоксидантов, витаминов В и С, хлорофилла, калия, магния, серы, медленных углеводов и клетчатки. ...
  • Как приготовить вкусный домашний майонез без консервантов

    Домашний майонез без консервантов Мы живём в прекрасное время перемен, когда в корне всё меняется и преобразуется. Наряду с появлением откровенно вредной и опасной пищи, всё большее количество людей задумывается о здоровом образе жизни....
  • Пряная сальса с бальзамическим уксусом

    123 Главными ингредиентами пряной сальсы с бальзамическим уксусом являются помидор, кориандр и лук. Блюдо относится к мексиканской кухней, легко готовится. В приготовление необходимо использовать кухонный комбайн. Рецепт рассчитан на 1-2 порции. Сальса может привнести новые яркие ароматы и оживить любое блюдо. Данный рецепт включает в себя бальзамический уксус, который, в свою очередь, привносит тонкую сладость и большую глубину вкуса. Порошок из перца чили - классика традиционной сальсы. Вы можете подать это блюдо в качестве закуски с льняными крекерами или овощами. Прекрасное весеннее дополнение на пикнике. ...
  • Чернично-кокосовое масло

    Богатый, ванильный антиоксидант - чернично-кокосовое масло.  Этот рецепт без сахара, используется природная сладость -  стевия. Добавьте немного меда, агавы или кокосового сахара вместо стевии, если вам такой подсластитель нравиться больше! Если у вас есть готовое кокосовое масло под рукой, вы можете использовать его, пропустив первый шаг смешивания. ...
  • Дип с зеленым луком

    Дип с зеленым луком - замечательный сливочный и насыщенный вкус для вечеринок. ...
  • Фермерская заправка для салата

    Наконец-то получилась адаптированная  для сыроедов фермерская заправка для салата. Вкус получается сливочный за счет использование кешью. Прекрасное сочетание с любыми овощами. ...
  • Дип со шпинатом и грибами

    Дип со шпинатом и грибами имеет кремообразную консистенцию и полон лучшими ароматами на планете: чесноком, тамари, лимоном, оливковым маслом, грибами! Идеальное дополнение к сырым крекерам, особенно в сочетании с помидорами и красным перцем. ...
  • Сметанный соус

    Этот сметанный соус - только база, которая поможет создать множество аппетитных блюд!  Соус будет храниться в холодильнике до 3-х недель, пока он находится в герметичном контейнере, или можно также хранить в морозильнике до 3 месяцев. ...
  • Рубиновая приправа

    Есть что-то бесконечно восхитительное в этой рубиновой приправе....цвет, консистенция, вкус. А как прекрасно полить ею зеленый, свежий салатик. Эта сказочная подливка также хорошо сочетается с помидорами, огурцами и перцем. Вы можете поэкспериментировать с добавлением различным трав и специй. ...
  • Соус из тахини с куркумой

    Все мы знаем о полезности потребления зеленых овощей. А хорошая заправка для таких салатов сделает блюдо еще вкуснее. В данном рецепте соуса из тахини с куркумой задействовано минимум ингредиентов. Готовить тоже достаточно легко, вам понадобиться только блендер. Храните соус в холодильнике несколько дней в герметичной упаковке. ...
  • Сливочный соус для сыроедов

    Данный рецепт сливочного соуса для сыроедов основан на базе из орешков кешью, которые вы можете быстро измельчить в блендере и приготовить блюдо. ...
  • Чесночная заправка для салатов

    Это быстрая, легкая и аппетитная чесночная заправка для салатов. Рецепт на скорую руку.  Может храниться в холодильнике 4-5 дня. Самый лучший вкус получается на 2 день, когда заправка настоится и станет более плотной. Будьте осторожны: получается ядреный чесночный вкус! ...
  • Сырный соус для сыроедов

    Самый популярный соус на моей кухне - это сырный соус для сыроедов. Идеально подходит под сочетание с брокколи. Вы можете видеть это на фотографии - какое аппетитное блюдо получается. ...
  • Тыквенное пюре

    Это тыквенное пюре полезно иметь в холодильнике во время праздников . Я использовала его для начинки в пирогах. Важное примечание о выборе тыквы. Не используйте большие тыквы , которые продаются в продуктовых магазинах для резьбы. Вместо этого используйте "сахарные ",  которые , как правило, продаются осенью в местном продуктовом магазине, они гораздо меньше, слаще, более мягкие и менее волокнистые , так как они выращиваются для приготовления в пищу. Если вы не уверены в своем выборе, просто спросите кого-то, кто работает в овощном отделе помочь вам ! ...
  • Фруктовый соус-дип

    Этот фруктовый соус-дип - абсолютно мое лакомство. Имеет такую же текстуру, как сливочный сыр. Попробуйте этот соус в качестве десерта, погружая в него кусочки свежих фруктов: яблок, винограда, апельсина или ананаса.  Также можно использовать в качестве начинки для сыроедческих пирогов. ...
  • Азиатский соус

    Представляю Вам пятничный рецепт азиатского соуса для сыроедов. Этот соус очень напоминает арахисовый, который часто используют в ресторанах тайской и китайской кухонь. Для приготовления 1.5 чашки соуса вам понадобиться: ...