Суп сыроедов

Суп сыроедов! Именно так я назвала самый мой любимый тыквенный суп. И не нужно скептически на меня смотреть и недоверчиво мотать головой. Можете не считать это официальным названием, так что никаких обид!

Суп сыроедов
Суп сыроедов

Рецепт супа сыроедов:

  • 1 большой стакан тыквы;
  • 1 сладкий перчик;
  • Щепоточка мускатного ореха;
  • Чили – пол чайной ложки;
  • Куркума – пол чайной ложки;
  • 1 зубчик чеснока;
  • Семечки тыквы (можно конопляные или кешью) – 4 столовых ложки;
  • 1 стакан воды;
  • Соль и зелень – по вкусу.

Очень долго и тщательно мелим все ингредиенты на самой высокой скорости до лёгкого нагрева, доливаем водички до той консистенции, которая больше по нраву. Посыпаем сезонной зеленью, в моём случае это были петрушка, лук и базилик.

сыроедческий суп
сыроедческий суп

В этот крем-супчик мной были добавлены пара-тройка кусочков тыквы и несколько столовых ложек кокосового молочка. Сыроедческий суп из тыквы, безусловно, придаст разнообразия вашему лёгкому сыроедному меню. Оранжевого тыквенного вам утра, дня или вечера!

сыроедный суп
сыроедный суп
Поделиться:

Интересное:


Оценить
Сыроедение рецепты
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

  1. Анна

    Здравствуйте! А какой блендер посоветуете?

    Ответить
    1. Alis автор

      Пользуюсь обычным погружным noname блендером (как ни странно, работает отлично уже 3 года)
      Примерно такой http://www.eldorado.ru/cat/detail/71083435/
      и NutriBullet для смузи, мелкого помола, соусов, соков и т.п. Выбор блендера зависит от кол-ва продукта (мало продукта — погружной, много и хочется максимального измельчения — фитнес-блендер, второй)

      Ответить