Еще один замечательный, хоть и довольно простой рецепт от уралпанды, на этот раз цуккини суп. Вся его прелесть заключается в минимуме ингредиентов и очень приятном вкусе. А это означает, что тем, кто вознамерился в ближайшее время переходить на моно, он как раз подойдет.
По вкусу можно также добавить немного масла, оливкового, например, а также щепотку розмарина, который отлично звучит в букете вкуса совместно с имбирем. И не жадничайте на зелень, если она у вас есть, все смело добавляем для пользы и вкуса!
Цуккини рецепт
- 1 среднего размера цуккини;
- 4 см. имбиря;
- Розмарин – 2 столовых ложки;
- Вода обыкновенная — 1 стакан;
- Масло – 1/5 стакана;
- Сок лимона – 2 столовых ложечки.
Все тщательно смешиваем в блендере или комбайне. Украсить можно все тем же розмарином, карри или, например, кунжутом (маком). Приятного вам супоедения!
Фото © uralpanda.livejournal.com
Поделиться:
очень вскусный суп!!!!!!
=)
Скажите, а это на скольких человек?:)
Я вот одну порцию сделать хочу)))
О боже, вкус получился просто омерзительный…пыталась есть, но все лезло обратно… пришлось вылить в унитаз(((