Яблочный пудинг

И еще один пудинг на основе живых, веганских, сырых, чудодейственных семян чиа, которые мне уже так полюбились. Сегодня попробуем с вами пудинг из яблок по рецептуре, которую предлагают сами фирмы, выращивающие и экспортирующие эти самые семена.

Яблочный пудинг
Яблочный пудинг

Справедливости ради хочу отметить, что с авокадо и другими фруктами мне понравилось больше. Однако в данном рецепте сочетается вся польза сыроедения, так что только самое полезное и питательное для вас!

Яблочный пудинг

  • Желе семян чиа – 1 чашка;
  • Лимон или лайм – половинка штуки;
  • Салат (любой на ваше усмотрение, у меня был кадет) – 5 листьев;
  • Мята – 1-2 веточки по вкусу;
  • Яблоки сладкие и сочные – 4 штуки;
  • Вода – 2 чашки.

Семена чиа нужно обязательно замочить предварительно в воде(1 столовая ложка на чашку воды). Получив желе, добавляем  к нему все оставшиеся ингредиенты, смешиваем как следует блендером и наслаждаемся яблочным, зеленым пудингом! Украсить можно дольками яблок, цветочками, мяткой и корицей. На здоровье!

Поделиться:

Интересное:


Оценить
Сыроедение рецепты
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

  1. Анна

    А чем можно заменить семена чиа?лен подойдет?)))

    Ответить
    1. Alis автор

      Лен, конечно, дело хорошее….и с его использованием в таких случаях, многие сайты тоже называют такие рецепты пуддингами, но если честно, я пробовала и то и другое, эффект вообще разный, лен даже и половины эффекта пуддинга не дает так, как это делают семена чиа=) А так-то заменяйте, тоже вкусно получится=)

      Ответить
  2. ishaavatar

    … а что если вместо семян чиа использовать агар-агар?

    Ответить
    1. не знаю, не пробовала, имею предубеждение против агар-агара=)

      Ответить