Суп-защитник вашего иммунитета

Что делать если вы только проснулись и чувствуете себя, мягко говоря, плохо? Бывают такие неприятные моменты, когда еще не успеешь вскочить с кровати, а уже хочется обратно – насморк, температура или боль в горле совершенно не дают покоя. Вместо того чтобы бежать за таблетками, лично я рекомендую направляться прямиком на кухню и браться за приготовление «лекарства от всех болезней» – супчика для повышения иммунитета!

Суп-защитник вашего иммунитета

В этом рецепте у вас может возникнуть вполне законный вопрос – а насколько данный горячий супчик можно считать сырым? Я отвечу – можно на все 100 процентов.  Дело в том, что мы не будем нагревать наш супчик выше 40 градусов, а это значит, что все ферменты в нем останутся полностью невредимыми.

Итак, для приготовления данного супа нам сначала нужно будет сделать отвар, а затем добавить в него все ингредиенты.

Для отвара нам нужно:

  • 2 стакана воды;
  • Сок половинки лимона;
  • 3 стебелька сельдерея (которые нужно мелко порубить);
  • 1 порубленная морковка;
  • Щепотка сушеного орегано;
  • Щепотка карри;
  • Щепотка кайенского перца;
  • 1 зубчик чеснока (свежего)
  • 1-2 столовых ложечки оливкового масла;
  • 2-4 чайных ложечки яблочного уксуса.

С отваром все, приступим к нашим ингредиентам:

  • 2 цуккини, порезанных в виде лапшы;
  • 1 порубленная кубиками или продольно порезанная морковка;
  • Щепотка темно-красных съедобных водорослей;
  • Горсточка молоденьких листьев шпината.

Готовить все это очень просто – добавьте отвар в миксер, как следует перемешайте, затем вылейте в мисочку. Туда же добавляем и все ингредиенты, и ставим наше блюдо на медленный огонь, прогревая до приятной теплой температуры.

Противникам нагревания могу сказать, что супчик будет хорош и без данного этапа. Те же, кто пользуется дегидратором, могут смело нагревать — это совершенно тоже самое.

Съесть это «лекарство от всех болезней» нужно сразу же, пока оно свеженькое и горячее. После такой живительной инъекции ни один вирус в вашем организме долго не протянет!

Поделиться:

Интересное:


1 Ответ от "Суп-защитник вашего иммунитета"

  • comment-avatar
    Крюков Даниил 11.10.2012 (12:26 пп)

    Хочу сказать вам большое спасибо 🙂 я совсем недавно начал уделять огромное внимание тому, что ем, а этот суп — просто чудо, в нем столько витаминов 🙂 Вообще, у вас хороший сайт с полезными и вкусными рецептами 🙂 он теперь у меня в закладке 😉

Оставить комментарий

Ваш Email не будет опубликован

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.