Паштет из грецкого ореха

Вы приходите домой, вечером, и что-то нужно готовить…А так неохота. Для таких случаев у меня припасен рецепт паштета из грецкого ореха, а в сочетании с нарезанным огурчиком — это просто сказка. Блюдо обладает очень приятным вкусом. Хорошо хранится в холодильнике. В качестве заправки можно добавлять соевый соус.

Ингредиенты:

  • 1 1/2 стакана грецких орехов
  • 1/8 чашки сырого соевого соуса
  • 1/3 стакана белого лука
  • 1 среднего размера морковь
  • 1 стебель сельдерея
  • 1/8 чайной ложки морской соли

Приготовление:

1. Бросить все в кухонный комбайн (за исключением соевого соуса). (Конечно, убедитесь, что вы замочили и прополоскали грецкие орехи. Замачивание делает их мягкими. Полоскание удаляет лишние соринки и сделает ваш паштет по вкусу лучше.)

2. Измельчать  ингредиенты в кухонном комбайне, пока они не станут гладкими.

3. Добавить соевый соус и еще раз взбить.

4. Подавать этот паштет из грецкого ореха на огурцах. Аромат огурца и паштет идеально сочетаются.

Поделиться:

Интересное:


Оценить
Сыроедение рецепты
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

  1. Olesya

    Добрый вечер! Спасибо за рецепт (еще не делала, но уже знаю, что вкусно! :))! У меня только один вопрос: стакан — это сколько? 250 гр? 300?

    Ответить
  2. Елена

    Еще больше чем сочетание с огурцом понравилось начинять паштетом дольки сельдерея! Они созданы друг для друга. Спасибо за отличный рецепт.

    Ответить
  3. Хельга

    Только что сделала)) ) это просто прекрасно)) ))

    Ответить