Все для полезной готовки 98 результатов
  • Яблочное и тыквенное варенье

    Оксана из Перми поделилась с нами еще двумя замечательными рецептами сыроедного веганства. Если вы еще никогда не готовили яблочное или тыквенное варенье (оно же масло), я советую вам собраться и быстренько бежать на кухню пробовать. Эти блюда обладают одними только преимуществами: они недорогие, очень полезные, вкусные, и могут здоровски поднять настроение все еще холодным весенним вечером! Яблочное и тыквенное масло ...
  • Миндаль — источник сил и здоровья

    Хоть у нас миндаль традиционно и считается орехом, на самом деле это не так. Миндаль – косточковый плод, который пришел к нам из Малой и Средней Азии. Ранее это было отнюдь не дикое растение, о его полезных свойствах узнали очень давно, поэтому и взращивали во всем античном мире. Впрочем, как и сегодня, ведь едят его повсюду, а производят, в основном, в средиземноморских странах, а также в Китае и Америке. Миндаль - источник сил и здоровья ...
  • Итальянская смесь приправ

    Итак, я уже писала о том, что постоянно использую одну и ту же смесь приправ -  итальянскую. Нравится мне сочетание всех этих травок. А приготовить вы ее можете легко самостоятельно, особенно летом или же при наличии дегидратора. Не очень люблю покупные смеси, доверяю только собственным сборам и покупкам у бабушек на стихийных рынках, но их еще отыскать нужно. Так что для всех, кто спрашивал и не нашел в итоге в калейдоскопе здешних статей данную рецептуру, выкладываю рецепт итальянской смеси приправ.
    итальянские приправы

    итальянские приправы

    ...
  • Пасхальный торт с сыроедными яичками

    А вот и второй рецептик на Пасху подоспел. Давно хотелось забацать на этот праздник что-то такое эдакое, чтобы глаз не просто радовался, а прям дергался от восторга. И вот оно свершилось, встречайте милейший тортик, украшенный расписными сыроедными яичками. Теперь в меню можно использовать не только куличи, которых было изготовлено уже огромное количество, но и вот такие тортики или же отдельно яички. А можно украшать старые-добрые куличи этими же самыми яичками, почему бы и нет.
    Пасхальные вкусности

    Пасхальные вкусности

    ...
  • Сыроедные хлебцы

    Вчера день снова был прожит не зря. Более того, вечер был скрашен чудесным письмом от семьи сыроежек, которые захотели поделиться со всеми нами своим замечательным рецептом, а также просто хорошим настроением. Когда я открыла это письмо, мне показалось, что мы уже давно знакомы с автором. А ведь так часто бывает, особенно среди сыроедов, не так ли? Я надеюсь, что вам пригодится рецепт сыроедных хлебцев, тем более, что любовь, вложенная в него и в письмо, как будто витает в воздухе по сей день, так что ловите, не упустите возможность наполниться и этой частичкой тепла!
    сыроедные хлебцы

    сыроедные хлебцы

    ...
  • Нори

    Нори с японского языка означает красные водоросли. Все съедобные водоросли причислимы к этому понятию. Листы водорослей изготавливаются путем их измельчения и высушивания на солнышке. Основные производители обычных, несыроедных нори – Корея, Япония и Китай.
    нори

    нори

    ...
  • Розмариновый соус и пищевые дрожжи

    Итак, планировалась статья про дрожжи и розмариновый соус на их основе. Однако, перерыв множество информации, я-таки докопалась до истины. А истина состоит в том, что никакие дрожжи, даже самые аптечные, самые купленные у бабушек или же кого бы там еще ни было, не являются сырым продуктом. Из иностранного видео я узнала, что абсолютно все компании при производстве дрожжей их готовят, дрожжи деактивируют, убивая пастеризацией.
    пищевые дрожжи

    пищевые дрожжи

    ...
  • Гид по экзотическим фруктам

    Сегодня я хочу продолжить показывать вам фотографии с вкуснющими азиатскими фруктиками, давая им краткое описание. Я надеюсь, что многие из вас решатся покинуть свои насиженные места и познакомиться с культурой и экзотикой других стран. Тем более, если в них произрастают такие вот невероятные сказочные плоды.
    сыроедческая еда азии

    сыроедческая еда азии

    ...
  • Южная экзотика

    А сегодня, как и обещала в одной из предыдущих статей, хочется рассказать вам о фруктах, которые нам довелось попробовать благодаря путешествиям. Если бы кто-то раньше сказал мне, что я буду за оба уха трескать дуриан или же очень полюблю фрукт под названием дракон, то я бы ему явно не поверила. Как оказалось, во многих странах эти экзотические для нас фрукты вовсе таковыми не считаются, их продают на каждом шагу, как у нас картошку, а в сезон можно просто объесться всей этой экзотикой за сущие копейки!
    экзотические фрукты

    экзотические фрукты

    ...
  • Сырые и не очень заменители сахара

    Итак, еще одна обзорная статья про то, почему сыроеды используют мед в готовке, существует ли альтернативный полезный сахарозаменитель, и какие варианты имеются для приверженцев правильного питания, вегетарианцев, веганов и сыроедов. Почему мы возвращаемся к нашим баранам? Да потому, что уже в очередной раз возникает перед моими глазами вопрос вкупе с утверждением на сайте следующего содержания: "а как же мед? мед — продукт животного происхождения, сыроеды его не едят".
    правильный мед

    правильный мед

    ...
  • Новогоднее сырое застолье

    Почему бы не попробовать составить примерное меню сыроеда на новый год? Действительно, ничего не мешает это сделать. Я надеюсь, что вы уже подготовились как следует, а если же нет, то может быть вот эти ссылочки и рецепты помогут вам определиться для застолья в новогоднюю ночь.
    меню сыроеда на новый год

    меню сыроеда на новый год

    ...
  • Снежки и снеговики

    Праздник все ближе и ближе, а мы с вами снова готовим на новый год сырые вкусности и полезности. Начнем с самого простого, но и с очень информативного. Здесь вы найдете не только рецепт новогоднего десерта, но и универсальной присыпки для всех будущих шедевров.
    сыроедные снежки

    сыроедные снежки

    ...
  • Рацион сыроеда

    Хотелось бы особенно отметить тот факт, что классическое меню нынешнего общества перегружено пищей, которая не несет в себе никакой пользы для организма, она чрезмерно переработана, рафинированна, сдобрена всевозможными консервантами, добавками и ароматизаторами, а также трансжирами. Именно поэтому ЛЮБЫЕ сдвиги рациона в пользу увеличения количества живой необработанной пищи принесет несомненную пользу, даже если это не будет сыроедение в чистом виде. Добавление хотя бы одного приема пищи в виде фруктов, овощей и орехов уже поспособствует оздоровлению. А это означает, что чем больше и чаще в вашем рационе будут появляться натуральные необработанные продукты, тем качественнее станет ваша жизнь. А рацион сыроеда мы обсудим в данной статье.
    рацион сыроеда

    рацион сыроеда

    ...
  • Как перейти на сыроедение

    В данном посте хотелось бы хотелось бы обсудить, кто такой настоящий сыроед, а также дать несколько дельных, я надеюсь, советов, всем новичкам, вновь прибывшим, а также тем, кто просто интересуется данной темой. Ведь вовсе необязательно очень сильно желать быть сыроедом, можно просто увлечься одной статьей, а затем, оценив опыт других людей на данном пути, принять для себя такой же выбор, но уже со своими собственными особенностями и поправками.

    рацион сыроеда

    рацион сыроеда

    ...

  • Соевый соус домашний

    Довольно много вопросов возникает по поводу использования сыроедами соевого соуса. В этой статье хотелось бы поговорить про природу его происхождения, способ приготовления, а также рассказать про домашний соевый соус, который хоть и не является точной копией того, что изготовляют промышленным способом, но все же вполне удачно вторит его вкусу.
    соевый соус домашний

    соевый соус домашний

    ...
  • Как проращивать семена: подробности

    Итак, давайте на этот раз поговорим поподробнее о том, как проращивать семена, обо всех деталях, особенностях разных культур, подходящих условиях и правилах этого не столь сложного процесса, коим он представляется изначально.
    проращиваем семена

    проращиваем семена

    ...
  • Проращивание — общие сведения

    Уважаемые сыроедики! Я знаю, что многие уже самые настоящие спецы в ентом деле. Но для тех, кто только начинает и у кого возникает масса вопросов, хотелось бы выложить довольно полезную информацию про проращивание семян различных культур. Многие уже пророщенные зерна и семена можно прикупить в магазинах живой полезной пищи, однако, как все мы знаем, всегда надежнее и приятнее все делать абсолютно самостоятельно, не гадая, чьи руки держали твою пищу непосредственно до того, как ты ее приобрел. проращивание ...
  • Ваниль

    Давайте поговорим сегодня про ваниль. Сама я не обладала до этого также достаточной информацией и заказывала постоянно у одной и той же компании или же получала ваниль в посылках, как презент от друзей. Недавно же наткнулась совершенно случайно на иностранный источник, который пролил свет на данную приправу, чем и хочу с вами, конечно, поделиться:
    порошок ванили

    порошок ванили

    ...