Восход тропического солнца
Живя в такой стране, как наша, всегда хочется окунуться в теплую или даже жарку атмосферу тропиков, с их сочными и яркими фруктам, которые прямо-таки трескаются от спелости. К счастью, сегодня это можно очень просто и быстро сделать, приготовив особый смузи-коктейль под названием «Восход тропического солнца».
...
Ассорти из летних ягод
К сожалению, лето не длится вечно, именно поэтому нам просто необходимо наслаждаться каждым его моментом сполна. Это можно сделать, например, приготовив какой-нибудь интересный смузи-коктейльчик из традиционных летних ягод и других добавок. Пить его хорошо охлажденным, вы сразу почувствуйте прилив свежести и бодрости, а также, что немаловажно, организм получит достаточное количество питательных веществ, белков, углеводов, жиров и витаминов. Называется такой коктейль весьма прозаично – «Ассорти из летних ягод».
...
Папайя смузи-коктейль
Пришло время приготовить что-нибудь более-менее экзотическое. Возьмем за основу в сегодняшнем блюде фрукт, который нечасто можно встретить у нас, однако, если встретишь, лучше сразу брать, ведь по вкусу он просто великолепен. Я говорю о папайе! А готовить мы будем из нее необычный и очень интересный смузи-коктейль.
...
Персиковая сенсация
В такое жаркое время совершенно не хочется есть что-то тяжелое. Все что требуется организму – это немного энергии, а также питательные вещества, которые продержат вас на ногах целый день. Все это можно получить, приготовив один простой, но очень полезный коктейль-смузи. Я называю его «персиковой сенсацией». Помимо свежих фруктов, в его состав входят еще и орехи, которые обеспечивают нас достаточным количеством белков и жиров.
...
Гранатовый салат
Как вы думаете, может ли обычный салат стать самым настоящим украшением стола, а также из разряда «закуски» перекочевать в разряд «полноценный гарнир»? Если вы готовите его с любовью, свежими идеями и вдохновением, однозначно, может! Сегодня я расскажу как раз об одном таком великолепном салате. Называется он очень просто – гранатовый салат.
...
Апельсиново-гранатовый смузи
Когда как не летом пробовать все интересные коктейли и экспериментировать с фруктами? Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить освежающий коктейль-смузи из гранатов и апельсинов. Как известно, оба этих фрукта обладают большим количеством витаминов, поэтому пить сегодняшний смузи будет не только очень вкусно, но также и полезно. Что касается необходимых ингредиентов и инструментов, все очень просто.
...
Дынный салат с черникой, мятой и базиликом
Что, как ни лето, является самым лучшим временем для приготовления различных блюд из свежих фруктов. Сейчас даже в самых несолнечных уголках нашей страны они находятся в большом изобилии. Именно поэтому я решила сегодня рассказать вам обо одном рецептике, не так давно позаимствованном с сыроедческого сайта Роукси. Называет эта фруктовая феерия – арбузно-дынный салат с черникой, мятой и базиликом. Сочетание, сразу скажу, просто великолепное. Ради вот такой вот вкуснятины, наверное, и стоит ждать лета!
...
Готовим разные виды глазури
Приготовить вкусное блюдо – половина дела. Вторая, не менее важная часть процесса кулинарии, пусть даже и сыроедческого, – красиво и аппетитно украсить получившееся лакомство. Сегодня я расскажу вам, как можно приготовить вкусные и очень красивые элементы десерта – разные виды глазури.
...
Чудесный продукт — какао
Кто из нас в детстве не любил выпить чашечку горячего и ароматного какао? На самом деле существует огромное количество самых разнообразных возможностей применить этот чудесный плод в кулинарии, даже сыроедной – блюда, содержащие какао, всегда имеют характерный вкус и запах, именно поэтому спутать их с чем-то другим ну никак не получится! Поговорим про полезное и вкусное
живое какао, пригодное для сыроедной готовки.
...
Готовим хумус из цуккини и миндаля
Сегодня я расскажу вам об одном довольно вкусном и уж точно оригинальном блюде, отличающимся тонким вкусом, ароматом, а также сочетаемостью буквально со всем, чем только можно! Это блюдо называется хумус из цуккини и миндаля.
...
Миндально-клубничный поцелуй
Данное блюдо носит свое гордое название не просто так, оно и в правду очень вкусненькое и нежное, а самое главное – оно к месту в любой ситуации. Если вы, например, хотите хорошо и плотно позавтракать, перекусить на работе, или взять с собой на пикничок какое-то угощение, этот «поцелуй» просто идеально подойдет!
...
Три банановых угощения
Сегодня мы приготовим два потрясающих фруктовых коктейля смузи, а также пудинг. Все три этих лакомства очень питательны, вкусны, и, конечно же, натуральны! Объединяет их один основной элемент, вокруг которого и будет базироваться каждый наш сегодняшний рецепт, этот основной элемент – обычный банан. Сегодня вы узнаете, как много разных прекрасных угощений можно приготовить, используя это заморское лакомство!
...
Коктейль из дыни с мятой
Мои собственные мысли о приготовлении таких коктейлей часто сводятся к простому – «выдумать что-то новенькое – легко, я только запихну это все в блендер и готово!». Однако данный рецепт стоит на голову выше подобных изысканий, он-то точно требует от повара щепотки смелости. Встречаем
дынный коктейль!
...
Яблочное и тыквенное варенье
Оксана из Перми поделилась с нами еще двумя замечательными рецептами сыроедного веганства. Если вы еще никогда не готовили яблочное или
тыквенное варенье (оно же масло), я советую вам собраться и быстренько бежать на кухню пробовать. Эти блюда обладают одними только преимуществами: они недорогие, очень полезные, вкусные, и могут здоровски поднять настроение все еще холодным весенним вечером!
...
Сыроедческие экcперименты
Наша постоянная читательница Ольга наконец-то собралась и прислала фотографии своих мини-шедевриков, чему мы невероятно рады. Лично меня в особый восторг привели ее шоколадный конфетки, а также блюдо под названием "Лесные ежики". Дальше идет авторский текст, читаем и мотаем на ус!
полезные бутерброды
...
Овощной паштет
Этот замечательный рецепт приплыл к нам из солнечной Анапы. Прекрасная девушка Света, которая является коренной жительницей этого любимого многими черноморского городка, решила поделиться с нами своим недавним шедевром. Да вот и сами посмотрите, на мой взгляд, поразительно похоже на островок с пальмой, несмотря на то, что это всего лишь
паштет из овощей:
паштет из овощей
...
Детские поделки, они же проделки
А сегодня сразу две импровизации от детишек-сыроедов и для них. Обе вкусные, обе сладкие, обе отлично сгодятся и на праздник, и на повседневный десерт. Одной из них станет милейшая банановая змейка. Ох, если бы вы знали, как же я боюсь змей! Но вот это - единственное исключение, когда мне не страшно, ибо я их ем. А второй будут клубничные мышки-вампирята. Приготовим?
детский десерт из клубники
...
Итальянская смесь приправ
Итак, я уже писала о том, что постоянно использую одну и ту же смесь приправ - итальянскую. Нравится мне сочетание всех этих травок. А приготовить вы ее можете легко самостоятельно, особенно летом или же при наличии дегидратора. Не очень люблю покупные смеси, доверяю только собственным сборам и покупкам у бабушек на стихийных рынках, но их еще отыскать нужно. Так что для всех, кто спрашивал и не нашел в итоге в калейдоскопе здешних статей данную рецептуру, выкладываю рецепт итальянской смеси приправ.
итальянские приправы
...
Пасхальный торт с сыроедными яичками
А вот и второй рецептик на Пасху подоспел. Давно хотелось забацать на этот праздник что-то такое эдакое, чтобы глаз не просто радовался, а прям дергался от восторга. И вот оно свершилось, встречайте милейший тортик, украшенный расписными сыроедными яичками.
Теперь в меню можно использовать не только куличи, которых было изготовлено уже огромное количество, но и вот такие тортики или же отдельно яички. А можно украшать старые-добрые куличи этими же самыми яичками, почему бы и нет.
Пасхальные вкусности
...
Рецепт на Пасху
На этот раз заблаговременно начнем готовиться к пасхе, изучив несколько рецептов для празднования сего дня, а также праздничного стола в любое другое время. Конечно, это будет кулич(он же кекс). В моем детстве бабушка называла их пасочками. Пасочки кушались только лишь на Пасху, поэтому этого дня я ждала с нетерпением. Стоит ли говорить, что весь смысл пасочки заключался в том, чтобы съесть всю верхнюю часть, при наличии изюма, выесть и его тоже, а оставшееся отдать, конечно, взрослым.
пасхальный кулич
...
...
...
...
...
...
...
...
