Ноя 14 2016
Чизкейк с авокадо и лаймом
Мини-чизкейки с авокадо и лаймом. Невероятное сыроедное лакомство, которое безумно нравится детям и взрослым сладкоежкам и украсит любой праздник, нехависимо от времени года. Лайм можно заменить лимоном. Тонкий и мягкий вкус дополняется свежим ароматом лайма или лимона, а сколько в нем витаминов и других полезных веществ!
Можно приготовить один большой чизкейк, но мы рекомендовали бы сделать 6-8 мини чизкейков в фомочках для маффинов. Сверху можно украсить фруктами, полить перетертой со стевией клубникой, посыпать цедрой лимона/лайма или кокосовой стружкой.
Один из самых популярных и вкусных десертов на сайте. Если вам понравился этот чизкейк, возможно, стоит также попробовать лаймовые мини чизкейки с манго или клюквенно-лимонный чизкейк
Ингредиенты:
Для основы:
70 гр — миндаль.
50 гр — тертая мякоть кокоса.
2 шт. — финики.
1/2-1 ч. ложки — вода.
1 ч. ложки — кокосовое масло.
Для чизкейка:
2 шт. — средних или крупных авокадо.
6 ст. ложки — сироп кокоса или агавы.
100 мл. — сок лайма.
1 ч. ложки — натурального экстракта ванили.
6 капель — стевия.
5 ст. ложки — жидкое кокосовое масло.
4 ст. ложки — густое масло кокосового ореха.
цедру лайма — по вкусу.
Последние комментарии