Паштет из грецкого ореха

Вы приходите домой, вечером, и что-то нужно готовить…А так неохота. Для таких случаев у меня припасен рецепт паштета из грецкого ореха, а в сочетании с нарезанным огурчиком — это просто сказка. Блюдо обладает очень приятным вкусом. Хорошо хранится в холодильнике. В качестве заправки можно добавлять соевый соус.

Ингредиенты:

  • 1 1/2 стакана грецких орехов
  • 1/8 чашки сырого соевого соуса
  • 1/3 стакана белого лука
  • 1 среднего размера морковь
  • 1 стебель сельдерея
  • 1/8 чайной ложки морской соли

Приготовление:

1. Бросить все в кухонный комбайн (за исключением соевого соуса). (Конечно, убедитесь, что вы замочили и прополоскали грецкие орехи. Замачивание делает их мягкими. Полоскание удаляет лишние соринки и сделает ваш паштет по вкусу лучше.)

2. Измельчать  ингредиенты в кухонном комбайне, пока они не станут гладкими.

3. Добавить соевый соус и еще раз взбить.

4. Подавать этот паштет из грецкого ореха на огурцах. Аромат огурца и паштет идеально сочетаются.

Поделиться:

Интересное:


3 комментария от "Паштет из грецкого ореха"

  • comment-avatar
    Olesya 24.11.2013 (8:27 пп)

    Добрый вечер! Спасибо за рецепт (еще не делала, но уже знаю, что вкусно! :))! У меня только один вопрос: стакан — это сколько? 250 гр? 300?

  • comment-avatar
    Елена 16.02.2014 (8:33 пп)

    Еще больше чем сочетание с огурцом понравилось начинять паштетом дольки сельдерея! Они созданы друг для друга. Спасибо за отличный рецепт.

  • comment-avatar
    Хельга 18.07.2014 (11:08 пп)

    Только что сделала)) ) это просто прекрасно)) ))

Оставить комментарий

Ваш Email не будет опубликован