Суши с пастернаком и кешью

Такая симпатичная и здоровая закуска на любой день — это суши с пастернаком и кешью, завернутые в тонко нарезанный огурец. Сверху можно украсить кусочком спелого авокадо.

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана нарезанного пастернака
  • 1/4 стакана сырых кешью
  • ½ листа сырого нори
  • 1 огурец
  • ½ авокадо

Приготовление:

  1. Снимите кожуру с огурца.
  2. С помощью острого ножа нарезать огурец продольно тонкими «лентами».
  3. Поместите пастернак, орехи кешью и нори в ваш кухонный комбайн и смешивайте пока не получиться вид, напоминающий рис.
  4. Нанесите столовую ложку смеси из кешью и пастернака в центр «ленточного» огурца, оставляя немного места на каждом конце.
  5. Сверните огурец как суши ролл, сверху украсьте куском авокадо и наслаждайтесь закуской!
Поделиться:

Интересное:


Нет комментариев. Вы будете первым ;) от "Суши с пастернаком и кешью"

    Оставить комментарий

    Ваш Email не будет опубликован