Сегодня множество сыроедов отказываются от употребления овощей, так как считают фрукты намного вкусней и полезней, но это вовсе не так. Из овощей можно приготовить огромное количество салатов, заправленных яблочных уксусом. Кроме всего прочего, овощи – это самая безопасная еда для сыроедов, богатая на витамины, клетчатку, минералы и другие полезные вещества.
Если вы решили заняться собственным бизнесом, то обратите внимание на открытие магазина овощей и фруктов, так как эта категория товаров считается наиболее востребованной, поэтому ваш бизнес будет успешным.
Если вас интересует магазин овощи фрукты как открыть, то об этом вы можете узнать в сети, где представлено много бизнес-идей, касающихся открытия магазина и вопросов, которые часть возникают у людей, занятых в торговой сфере.
Употребляя овощи, помните о том, что эти продукты наименее алергенные, поэтому их можно есть в неограниченных количествах, что нельзя сказать о фруктах. Например, у вас может начаться аллергия после чрезмерного употребления клубники, абрикосов, бананов и так далее.
Овощи в свою очередь, создают нужный баланс в желудке и принимают участие в создании полезной микрофлоры в организме. Кроме всего прочего, эти продукты питания помогают при запорах и нарушении работы ЖКТ. Овощи можно есть, как недозрелые, так и перезрелые. Также их можно сушить при помощи специального оборудования и добавлять в различные блюда: супы и борщи. Среди овощей выделяют фруктовые и овощные.
К первому виду относят огурцы, сладкий перец, помидоры и молодые кабачки, а ко второму – капусту, редиску, кукурузу, грибы и так далее. Огромное количество людей, переходя на сыроедение, теряют лишние килограммы, так как овощи практически на девяноста процентов состоят из воды.
Еще одним преимуществом овощей для сыроедов является то, что большая часть из них доступна человеку круглый год. Так, и зимой, и летом, вы можете есть капусту, помидоры, огурцы, грибы и многое другое. Огромное количество людей занимаются выращиванием овощей в теплицах, но необходимо отметить, что тепличные растения не такие полезные, как овощи, выращенные естественным путем, на огороде.
Не смотря на то, что практически все овощи можно есть сыроедам, все же диетологи выделяют некоторые продукты, которые необходимо исключить из рациона человека, питающегося исключительно сырой пищей. К таким овощам относят брюссельскую капусту, фасоль, баклажаны, большую часть грибов и картошку.
Поделиться: