Салат с авокадо и апельсинами

25602-orangesalad

Салат с авокадо и апельсинами обладает восхитительным ароматом. Салатная зелень в сочетании с нарезанным авокадо, сочными апельсинами, красным луком и обалденной заправкой из черного оливкового уксуса придется по вкусу всем любителям пикантных блюд. Рецепт рассчитан на 1 персону.


И не забывайте запасаться на зиму, мы для этого взяли специально большую отдельно стоящую морозильную камеру, кстати, морозильники выбирать тут www.comfy.ua/ можно, теперь и запастись впрок можно, и в кризис морозильник часто спасает;)

Ингредиенты:

  • салатная зелень (я использовала рукколу)
  • 1/2 авокадо, нарезанного
  • 1 апельсин, разделенный на дольки
  • 1/4 красного лука

Заправка:

  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 ст.л. измельченных маслин
  • соль и перец

Для подачи: 1 ст.л. кунжутных семян (опционально)

Приготовление:

  1. Почистите апельсин и разделите его на дольки.
  2. Взбейте ингредиенты для заправки в блендере.
  3. Хорошо промытую и высушенную зелень выложить на тарелку.
  4. Добавить другие ингредиенты салата и аккуратно перемешать.
  5. Посыпать салат одной столовой ложкой кунжутных или подсолнечных семечек. (по желанию).

Если есть идеи, всегда ждем, присылайте. Удачи!

 

 

Поделиться:

Интересное:


Нет комментариев. Вы будете первым ;) от "Салат с авокадо и апельсинами"

    Оставить комментарий

    Ваш Email не будет опубликован